Passiefruit saus voor vleesgerechten

Aantal personen:

Benodigdheden

- 250 ml vers passiefruit sap
- 1 eetlepel maizena
- 2 eetlepels limoensap
- ½ tot 2 eetlepels bruine suiker
- 2 eetlepels soyasaus

Bereiding

Meng het passiefruitsap met de maizena in een pan. Voeg het limoensap, bruine suiker en de soyasaus toe. Breng het mengsel aan de kook en laat het koken totdat de jus helder wordt. Smaakt verrukkelijk bij varkenslapjes, steaks of bij de barbecue.

Print deze pagina!