Papaya-shake

Aantal personen: 4

Benodigdheden

- 1 rijpe papaya
- ¼ liter melk
- 2 eetlepels slagroom
- 3 eetlepels citroen- of limoensap
- 2 eetlepels basterdsuiker
- 1 borrelglaasje citroenlikeur
- 1 citroen of limoen
- 4 ijsblokjes

Bereiding

Pureer in een mengbeker blokjes papaya met melk, slagroom, citroen- of limoensap, suiker en likeur. Verdeel het mengsel over de 4 glazen, leg in elk glas een ijsblokje en een schijfje citroen of limoen. Serveer direct.

Uit: 'Bijzondere groenten en vruchten, Stichting Propagande Groenten en Fruit.



Print deze pagina!